 |
| Menu yang dihadirkan oleh Aston Pontianak pada program 60 Seconds to Seoul |
PONTIANAK,KP - Mencicipi beragam sajian kuliner dari berbagai penjuru dunia menjadi impian banyak orang, khususnya pecinta kuliner. Mulai dari hidangan khas Barat hingga kuliner Asia seperti Thailand, Cina, dan Korea yang hingga kini masih menjadi tren di Indonesia.
Melihat tingginya antusiasme tersebut, Archipelago, grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara, menghadirkan konsep pop-up kuliner bertajuk “60 Seconds to Seoul”, yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia. Program ini merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series. Pada Selasa (13/1/2026), Aston Pontianak secara resmi ikut meluncurkan promo “60 Seconds to Seoul”.
Indonesia sendiri tercatat sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE), sebanyak 86,3 persen responden di Indonesia menunjukkan minat kuat terhadap budaya Korea, mencakup kuliner, gaya hidup, hingga tren urban.
Program “60 Seconds to Seoul” menawarkan pengalaman menikmati hidangan khas Korea yang autentik dan mudah dinikmati, mulai Januari hingga Juni 2026. Melalui konsep ini, Aston Pontianak mengajak tamu menjelajahi cita rasa kuliner jalanan Seoul tanpa harus bepergian ke luar negeri.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia. Inisiatif ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan akan berganti setiap enam bulan dengan menampilkan ragam street food bercita rasa khas dari berbagai negara,” ujar Hedwiq, Executive Chef Aston Pontianak.
Dengan harga mulai dari Rp38.000, para tamu dapat menikmati beragam menu street food Korea populer seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, dan Kimchi Fried Rice, serta pilihan hidangan gurih lainnya yang terinspirasi dari suasana jalanan Seoul.
Pengalaman bersantap tersebut dilengkapi dengan dua pilihan dessert khas, yakni Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, serta empat minuman segar berupa Sparkling Yuzu Honey, Shikyee Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” tersedia untuk poolside, room service, dan ke depannya juga akan hadir melalui layanan pesan antar, sehingga dapat dinikmati tidak hanya oleh tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum.
Melalui program ini, Aston Pontianak terus berupaya menghadirkan pengalaman kuliner yang kreatif dan berkesan, sekaligus membawa semangat street food Seoul lebih dekat ke Indonesia tanpa harus meninggalkan tanah air.(*/Red))
