PONTIANAK,KP - Pontianak kembali menjadi pusat perhatian dengan hadirnya kolaborasi istimewa antara Golden Tulip Pontianak, PT Delifru Utama Indonesia, PT Hoki Jaya Mandiri, West Borneo, dan PHRI Kalbar. Melalui acara bertajuk “Elevating Local Taste with La Carimali by Delifru”, diluncurkan secara resmi mesin kopi terbaru La Carimali Glow One Group sekaligus dimulainya rangkaian Delifru Drinks Expert Regional Championship.
Kompetisi yang digelar di lima kota besar Indonesia ini, termasuk Pontianak, dirancang sebagai wadah kreativitas bagi para barista dan beverage artist untuk menghadirkan inovasi dalam meracik minuman berbahan premium. Ajang ini bukan hanya sekadar kompetisi, tetapi juga menjadi gerbang menuju tingkat nasional dalam Drinks Expert X Jakarta Coffee Week yang akan digelar di ICE BSD Tangerang pada akhir Oktober mendatang.
Hadirnya mesin kopi La Carimali di Kalimantan Barat menjadi penanda penting bagi tumbuhnya industri minuman lokal. Kehadiran teknologi asal Italia ini diharapkan mampu membuka jalan bagi terciptanya kolaborasi baru dan inovasi di dunia kopi dan minuman. PT Delifru Utama Indonesia pun secara resmi diumumkan sebagai Agen Tunggal Pemegang Merek (ATPM) La Carimali di Indonesia, sementara PT Hoki Jaya Mandiri ditunjuk sebagai distributor resmi untuk wilayah Kalimantan Barat.
Acara peluncuran ini tidak hanya sebatas perayaan produk, tetapi juga menjadi ruang pertemuan para pelaku industri, mulai dari barista, praktisi kopi, eksportir hingga pemilik bisnis F&B. Kehadiran mereka menjadikan forum ini sebagai sarana edukasi, memperluas jaringan, sekaligus mendorong eksposur produk-produk unggulan karya anak bangsa. Salah satunya adalah lebih dari 50 varian syrup Delifru, termasuk varian Zero Calorie, serta Powder Bubuqu yang merepresentasikan kekayaan rasa Indonesia.
General Manager Golden Tulip Pontianak, Bangkit Ciptadi, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bukti nyata sinergi antara hotel, industri minuman, restoran, dan komunitas kopi lokal untuk memperkuat ekonomi kreatif berbasis potensi daerah. “Kami berkomitmen untuk terus menciptakan ruang belajar dan ekspresi yang mendorong talenta lokal agar mampu bersaing, bukan hanya di tingkat nasional, tetapi juga internasional,” ujarnya.
Bagi masyarakat yang ingin merasakan atmosfer acara sekaligus menikmati berbagai promo menarik, Golden Tulip Pontianak yang berlokasi di Jl. Teuku Umar No. 39 siap menyambut dengan hangat. Informasi lebih lanjut bisa diperoleh melalui nomor 0811-566-0078 atau 0813-5010-8514, serta melalui akun Instagram @goldentulippontianak.
Pontianak kini tidak hanya dikenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya, tetapi juga semakin diperhitungkan sebagai salah satu episentrum tumbuhnya industri kreatif minuman di Indonesia. (*/Red)
